ну, можно сказать, я месяц продержалась!) были "срывы" - муж неожиданно в командировку уезжал, детей бабушка брала на выходные, потом заболели старшие и не ходили в сад - все это вызывало изменения в меню, ессно. но дисциплинирование себя налицо! в магазин ходили реже и по делу, денег, думаю, тоже сэкономили, но я не подсчитывала сколько , тк главной была экономия времени, сил, а не средств.
что заметила - мне легче меню на неделю составлять глядя не в общий список того, что я могу приготовить, а глядя на чеки из магазина с прошлых недель))
Составляем меню на Месяц. Теория и опыт.
Сообщений 151 страница 180 из 248
Поделиться15111-03-2013 00:33:56
Поделиться15211-03-2013 08:04:53
были "срывы"
ну я в этом деле срывы срывами не считаю. Если в пятницу мы были в гостях, то что, нам все бросать и бежать домой готовить? Я вообще поняла, что в этом деле лучше без фанатизма. Не знаю, как в плане экономии средств, но то, что силы и нервы экономятся факт. Думаю, часть продуктов, которые мы закупили, останется на следующий меся. У меня две недели)))
Поделиться15311-03-2013 08:40:14
ну я в этом деле срывы срывами не считаю. Если в пятницу мы были в гостях, то что, нам все бросать и бежать домой готовить? Я вообще поняла, что в этом деле лучше без фанатизма. Не знаю, как в плане экономии средств, но то, что силы и нервы экономятся факт. Думаю, часть продуктов, которые мы закупили, останется на следующий меся. У меня две недели)))
Аналогично. Живу по меню уже который месяц. Блюда тасую как мне удобно. Часть продуктов точно переходит на сл.месяц, тк планирую все с запасом. Но меню таааак экономит силы и время, что возвращаться к ""жизни без меню"" не хочется совсем.
В этом месяце Великий пост начинается, вот пересмотрела блюда, новый список покупок составила.
Поделиться15411-03-2013 09:16:29
нравиться мне идея...вот только как реализовать ее для себя? ну и еще как сократить походы в магазин, а то что не вечер так в корону...с большинством продуктов понятно, а вот фрукты, овощи как вы их закупаете?
Поделиться15511-03-2013 09:46:13
вот только как реализовать ее для себя?
для начала взять и попробовать)
а вот фрукты, овощи как вы их закупаете
фрукты закупаем по мере их поедания, те практически каждый поход в магаз. зимой едим яблоки и бананы, в основном. апельсины реже из-за аллергии. а овощи тоже по мере исчезновения) у меня нет подсобного хоз-ва и подвала, поэтому покупаем все - картошку, морковк, свеклу, лук, все это в ближ магазине. и даже зимой за копейки.
Поделиться15611-03-2013 09:51:57
нравиться мне идея...вот только как реализовать ее для себя? ну и еще как сократить походы в магазин, а то что не вечер так в корону...с большинством продуктов понятно, а вот фрукты, овощи как вы их закупаете?
фрукты-овощи закупаются либо оптом (то что хорошо хранится. Например, яблоки, картофель, лук, чеснок) либо пару раз в месяц (морковь, капуста, свекла).
фрукты типа бананов, апельсинов покупаются разово при походе в магазин за хлебом и т.п.
Придерживаюсь позиции что лучше употреблять сезонные овощи и фрукты. За экзотикой мф не гонимся и помидоры с клубникой зимой не покупаем.
Летом у нас почти все овощи свои.
Поделиться15711-03-2013 09:53:00
а вот фрукты, овощи как вы их закупаете?
Овощи нынче не совсем полезны, скажем так. Их покупаю только если надо по списку на приготовление блюда, салат и т.д. Фрукты - яблоки, апельсины - есть практически всегда.
Я уже писала: у меня на каждый день два списка. Один - продукты длительного хранения (из них потом составляется список продуктов для похода в Евроопт), второй - то, что надо купить накануне. То, что накануне, покупаю на 2-3 дня + молоко и хлеб по мере проедания. В магазин хожу не каждый день, таким образом, что уже само по себе экономит деньги.
Поделиться15811-03-2013 12:24:55
согласна, с запланированным меню оч удобно!
дисциплинирует и организует.
В этом месяце Великий пост начинается, вот пересмотрела блюда, новый список покупок составила
если будет время и желание поделись списком проверенных постных блюд
Отредактировано Leo (11-03-2013 12:25:31)
Поделиться15908-04-2013 18:56:11
ну чо, у меня полтора месяца. Второй прошел не с таким энтузиазмом, как первый, я даже меню не переписывала, осталась на том, что есть. Вчера опять затарились продуктами по самые уши. Мне нравится.
Поделиться16008-04-2013 19:02:52
rina, а если сравнить Ваши расходы на еду, до составления меню и после, расходы уменьшились или нет?
Поделиться16108-04-2013 19:09:49
olgash
не знаю, я до этого не считала. Да у меня и цель сэкономить силы. а не деньги.
Поделиться16208-04-2013 19:23:17
Как хранить вкусности? Или только у меня дети и муж за вечер выедают все, что рассчитано на неделю??
Поделиться16308-04-2013 19:26:28
Veronika
так вкусности я впрок не покупаю.
Поделиться16408-04-2013 19:51:36
rina, я вот придумала, что на полдник сырки глазированные и иогут питьевой, купила на неделю - съели в один вечер))) То, что хранится не в холодильнике у меня спрятано и выдается по норме, меня волнует именно холодильник.
Поделиться16508-04-2013 19:53:27
rina, а если сравнить Ваши расходы на еду, до составления меню и после, расходы уменьшились или нет
рина уже ответила, и я отвечу) расходы уменьшаются однозначно. счас не считала, раньше подбивала. у меня разница 500тыс-млн на еде из магазина примерно между тем месяцем, в котором я планировала меню (даже если я не весь месяц планировала, и не всегда на неделю закупалась). они по-любому уменьшаться, потому что в магаз ходишь реже, меньше берешь всяких мелочей и готовых продуктов.
вероника, я не даю все сразу съесть) но дети младше ваших, сами не залезут. у нас это обычно печенье, подушечки, конфеты, вафли, шоколад - все лежит в верхних шкафах.
папа у нас сладкое любит, но в отличии от меня, ест его по чуть=чуть и долго может доедать шоколадку одну - по частям ее смаковать не один день. так что я сама получаетс быстрее схомячу то, что купила, чем муж и дети)
Поделиться16608-04-2013 19:54:59
потому что в магаз ходишь реже, меньше берешь всяких мелочей и готовых продуктов.
да-да. У меня сейчас поход в магазин выходит 40-80 тысяч. Хочу не каждый день, а раз в 2-3 дня. Получается заметная экономия.
Поделиться16708-04-2013 19:55:55
Veronika
ааа, с сырками та же фигня) и заметила, что если они едят месяц сырки как не в себя, то в след месяц они на них уже вообще без аппетита смотрят. то же самое с йогуртом. переедят и надо менять на творожок какой-то или вот сейчас беллактовское суфле едят хорошо.
Поделиться16808-04-2013 22:13:43
Veronika
хочешь что-то спрятать от мужчины в холодильнике- положи на верхнюю полку. С детьми тоже проходит
Поделиться16908-04-2013 23:43:12
хочешь что-то спрятать от мужчины в холодильнике- положи на верхнюю полку.
я сама от себя так спрятать могу) у меня холодильник 2 метра, а я 1м 60, я просто не вижу, что там на верхней полке! муж смеется - на уровне глаз ведь - ему-то с 1м 90 видно... однажды второй суп варила, а вчерашний муж чего-то наверх поставил...
и что, дети не догадаются стул подвинуть?! или это я не воспитываю... но мне лень за сметаной, например, или за молоком самой вставать., они стульчик - ррраз и достали. ну старший и средний...
а я чет сошла с дистанциии уже... месяц продержалась и полнедели...
Поделиться17009-04-2013 08:57:49
хочешь что-то спрятать от мужчины в холодильнике- положи на верхнюю полку
это только у меня полки стеклянные и через них видны сырки, рыбка и копченая колбаска?
Поделиться17113-04-2013 00:59:42
У меня малые тоже засекали через стекло. Так я теперь всякие сырки - йогурты в глубокую тарелку кладу, а потом только в холодильник на самый верх, на задний план, а спереди банками с консервацией прикрою. И никого теперь не волнует, что там в тарелке.
Поделиться17213-04-2013 09:57:55
Я сырки впрок не покупаю. Там полезного мало. Для долгих запасов покупаю в аптеке гематоген, выдаю по штуке в день на двоих (кусочек Лизе и большую часть Тохе). Но это лично мой загон, стараюсь детям давать поменьше "мусорных продуктов".
Поделиться17313-04-2013 11:24:11
Там полезного мало.
Там и вредного мало, это делает их хорошим перекусом. За тарелку - плюсик)
Поделиться17413-04-2013 16:30:07
Там и вредного мало
ну это смотря какие. как то смотрела передачу про производство сырков. ничего там хорошего. а если еще и с какими наполнителями- так вообще. я очень редко их беру, а йогурты-пасты-крема промышленные вообще не покупаю. у нас в качестве перекусов халва и орехи хорошо заходят.
Поделиться17530-04-2014 18:17:32
Ну как? Живем еще по меню? Я придерживаюсь, но относительно.
Поделиться17630-04-2014 18:22:13
Я придерживаюсь, но относительно.
Аналогично. Схема есть, но чередую как получается под настроение. Надо бы обновить схему, новый сезон, переходим на подножный корм . Столько зелени в огороде уже.
Поделиться17719-08-2014 12:16:26
Блин, крутяк. Надо попробовать. А то деньги утекают как вода.
Начну с частичного планирования, наверное. Для меня будет проблематично запланировать все меню даже на неделю, поэтому начну, пожалуй, с завтраков. С мужем был составлен список блюд, которые он бы ел на завтрак. Вот и попробую растусовать их на неделю. Если получится придерживаться, то можно и дальше пробовать.
Поделиться17819-08-2014 13:38:10
Настурция
Я В ВОСХИЩЕНИИ!!!!!!!! ОГРОМНЫЙ ВАМ РЕСПЕКТ!!!!!!! И БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ТЕМУ!!!!!!!!!!!!!!!
И я собираюсь еще упростить себе жизнь на кухне Зимой меня выручает свекровь - она приходит и готовит. Не кидайте в меня тапком - просто она очень социальный человек и ей надо быть полезной, а готовить она любит и умеет. Чего ж не воспользоваться помощью
Действительно, при планировании деньги экономятся очень заметно!!! А я сейчас ушла в декрет, поэтому это очень поможет!
Поделиться17924-10-2014 21:26:04
Настурция
Я В ВОСХИЩЕНИИ!!!!!!!! ОГРОМНЫЙ ВАМ РЕСПЕКТ!!!!!!! И БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ТЕМУ!!!!!!!!!!!!!!!
ага,я того же мнения!
Настурция
спасибо
оч хочется попробовать,надеюсь,получится
Поделиться18024-10-2014 22:24:39
Ужины вне дома у меня учтены )))
На гости и тп - заложено 10% в бюджете.
Список даже составлен по расположению товара в Короне
Моей первой тетрадке по учету бюджета и планированию домашней еды уже больше 10 лет.
Про рогалики. Я ж не робот.
Про робота это Вы серьёзно?))))
Перечитала бы я эту тему раньше - просила бы автограф на др форума)
Отредактировано мама Вани (24-10-2014 22:25:40)
Похожие темы
Обсуждаем новости - 4 | Архив (разное) | 04-07-2011 |