Я думаю что еще важно учитывать возраст детей.

Свари я своим в год с небольшим рассыпчатую кашу  Вот и приходится временно варить жидкую молочную рисовую массу.

Ну вот и я стала обладательницей мультиварки-скороварки Рэдмонд (подарок родителей, даже и не ожидала). Сегодня был первый эксперимент, вполне удачный, сидим еле дышим с мужем от обжорства)) Приготовила перловку с говядиной, морковью и луком.
Сначала в течение 10 мин на режиме жарка-фритюр обжарила говядину-морковь-лук-1 болгарский перчик(без него может и лучше было бы, т.к дал сладковатый привкус немного), потом добавила 1,5 обычные кружки перловки и 3 такие же кружки воды, поставила на режим тушение-плов на 30 мин(по умолчанию). Так как были ооочень голодные не дала настоятся каше, сразу приступили, а по-хорошему надо минут 15 дать ей постоять. Мясо получилось очень мягким, как при тушении в обычной кастрюле через 1,-2 часа и перловка успела приготовиться, учитывая, что я ее не замачивала заранее. Короче ужин вышел за 50 минут, вполне неплохо и вкусно, мне кажется вкус более насыщенный чем при обычном тушении и аромат-аромат, мммм...
завтра по-плану грибной суп...)

вот и у меня так же в мулинексе . Но я предварительно почитала отзывы про эту мультю. Вычитала очень интересное наблюдение тех, кто ею пользуется, оказывается, в этом чуде техники перепутаны кнопки "тушение/суп" и "пароварка" . посему после 2 часов готовки на тушении (надо же было проверить сей факт ) переключила на пароварку, суп, наконец, закипел!!!!!  потом муж встал, посмотрел, что очень сильно кипит (ну так ему показалось))))) и переключил на что-то другое (наверно, обратно на тушение, не помню точно). На этой ноте отправились спать, а на утро нас ждал готовый(!) горяченький супчик.  Рис разварился очень сильно, картофель сверху тверденький целенький , но на зуб то,что надо - в кастрюле никогда так не получался, обычно разваривался при продолжительной варке. Мяско на косточках(рагу то бишь)) ) тоже супер получилось - мягонькое.
Марина, а какая у тебя моделька?

Девочки.а во время готовки можно открывать крышку ?

в мультиварке можно, я часто открываю, если дома и чего-то забыла...даже в рецептах у меня написано, например что бы снять белковую пену, когда суп варишь.

А какую минимальную порцию можно готовить с чашей в 5 л? ну, т.е. можно ли так, чтоб получилась одна порция каши например?
Я почему-то даже не задумывалась, что это проблема, но случайно увидела на форумах фразы, про слишком большую минимальную порцию...

мне просто 200 мл хватает - малыш-то один. вот и задумалась, можно ли... или теперь мне тоже придется завтракать молочными кашами за компанию )))
да-да, мы сегодня ее купили ))) 

Н@т@лья, я раньше хлопья быстрые покупала, а теперь больше настоящими кашами балуемся. Мне больше нравится, особенно когда она настоится еще часок на подогреве.

tekila
Я вчера овсянку приготовила .Мне как то не очень понравилась.
Готовила борщ и харчо.картошку под шубой.Только когда готовилась картошка.почему то сбивалась пару раз программа и показывала.что типа все готово.
Сегодня муж будет макароны с фаршем готовить .

Девочки, а какие там вкусные перловая и пшеничная каши получатся!!! ммммм!!!

Приготовила сегодня на ужин картофельную бабку. Получилось просто супер вкусно. Дети и муж решили, что в мультиварке вкуснее чем в духовке. Съели и попросили добавку.

tekila
а расскажите, пожалуйста, поподробнее про процесс приготовления манки в мульте? Давно хочу, но что-то не рискну попробовать. Останавливает то, что где-то прочитала, что надо постоянно мешать, иначе все равно пригорит....

Спасибо большое! Надо будет все таки попробовать ))))

Вот и у меня комками. Одну овсянку и рисовую варю в мульте. Никак манка не получается. Каша вообще как-то отдельно в молоке сгустками плавает. Не могу понять в чем дело.