Что вы сегодня готовите (завтраки, обеды, ужины, перекусы)? -3
Сообщений 151 страница 180 из 316
Поделиться15225-10-2014 17:14:36
Комочек
Красота!А какая у вас духовка?Смотрю все красиво и не пригорает,хочу себе хороший духовой шкаф.
Поделиться15325-10-2014 17:25:27
Какие все хозяюшки! А у нас всё по-простому: картофельное пюре, жареный карп будут через часик-полтора. А час назад был десерт )))))) кофе с трюфелями. Вкусно нам.
Поделиться15425-10-2014 17:29:41
Комочек
Красота!А какая у вас духовка?Смотрю все красиво и не пригорает,хочу себе хороший духовой шкаф.
Ульяна, спасибо! Духовка электрическая Горение. В силиконовой форме никогда не пригорает, ну разве что форум затянет
Поделиться15525-10-2014 17:36:30
Комочек
А вот у меня наоборот почему -то именно в силиконовых и подгорает,в обычных нет.Что я делаю не так?Читала ,что перед первым использованием нужно смазать немного маслом,пробовала по-разному,все равно в них подгорает(
Поделиться15625-10-2014 17:47:29
Можно рецепт морковных оладушек?
готовила как обычные, просто я иногда люблю ченить добавить интересное))) яблоко, сча попробовала морковку.
Рецепт на порцию (у меня на 2 деток хватает и нам с чаем пееркусить) 1 стакан теплого кефира (подогреваю) сахар по вкусу, соли щепотку, ваниль пакетик и яйцо, иногда могу 2 добавить....
Кефир разогрели,соду добавили, потом яйцо, и остальное, в конце добавляю муку (тут на глаз) пока не будет как густая сметана, а уже в конце добавляю начинку. Либо яблоко тру на крупную терку и прям свежим в тесто и перемешиваю. Либо морковь на мелкую тру (типа для корейской морковки) потом в сковородку сахар и чуток воды и морковь, типа привариваю в сиропе или как карамелизирую))) а потом в тесто вмешиваю, а дальше просто жарю как оладушки. Мне очень нравятся и младший обожает их, всегда в магазине требует кефира купить на оладушки
Главное что делать их быстро минут 10 на все и все на столе. приятного аппетита)
Поделиться15725-10-2014 17:58:22
А вот у меня наоборот почему -то именно в силиконовых и подгорает,в обычных нет.Что я делаю не так?Читала ,что перед первым использованием нужно смазать немного маслом,пробовала по-разному,все равно в них подгорает(
даже не знаю, от самой формы тоже зависит, у меня Tescomа, недешевая, но ни разу не подводила. а может дело в духовке.
Поделиться15825-10-2014 18:30:00
У нас сегодня на обед был щавелевый супчик, а на ужин запеканка из макарошек с курицей, сыром и соусом бешамель, а еще оладушки с тыквой.
Поделиться15925-10-2014 18:31:50
на обед была грибная похлебка
на ужин толстолобик.
Поделиться16025-10-2014 18:46:14
у нас все просто: супчик на ребрышках с макарошками, курочка запеченая с картошкой, на десерт блинчики с творогом
Поделиться16125-10-2014 19:06:13
У нас тоже все просто.Суп гороховый,гусь тушеный,аладушки и гречка.
Поделиться16225-10-2014 19:08:53
У нас тоже все просто
та я смотрю у всех все просто)))))
У нас тоже все просто.Суп гороховый,гусь тушеный,аладушки и гречка
у нас все просто: супчик на ребрышках с макарошками, курочка запеченая с картошкой, на десерт блинчики с творогом
всё по-простому: картофельное пюре, жареный карп будут через часик-полтора. А час назад был десерт )))))) кофе с трюфелями
и т.д. ))))))) у некоторых ужин как у меня меню на неделю
Поделиться16425-10-2014 23:58:59
А я сегодня сделала картофель в сосусе. ключвое слово -СОУС. Как то видела по телеку рассказ. Доподлинно не вспомнила, и импровизировала.
Важно то, что получилось невероятно вкусно!!
Итак. картофель нарезала крупными дольками, и обжарила на сковороде до золотистой корочки. Масло можно не жалеть. затем соус:
стакан сметаны
0,5 чайной ложки куркумы
0,5 чайной ложки паприки сладкой молотой
1 чайная ложка молотого чеснока
2 чайной ложки горчицы столовой
2 чайные ложки лимонного сока
укроп. все перемешать и залить картофель на 5 мин.
Объеденье готово!
Кстати, в телике все это запекали.....
Поделиться16526-10-2014 00:04:15
Janet
скромненько)))) ты выше меню читала?)))))))
Поделиться16627-10-2014 12:57:23
Svet_Л@н@
Не, ну конечно скромненько. я ведь только про картофель поделиться хотела, а прочие "компоты" -ну это уже детали ))
Поделиться16727-10-2014 13:07:27
Щи,макарошки с куриными шариками в сливочно-сырном соусе (аля тефтели),компот и печеньки из магазина
Поделиться16827-10-2014 14:02:28
Рассольник, картошечка вареная, обжаренная, с печенью трески, икра баклажанная, тортик, на вечер - чебуреки.
Поделиться16927-10-2014 15:45:36
куриный бульон, утка тушеная, рис. На десерт творожныфе пончики жареные.
Поделиться17027-10-2014 16:31:42
Котлеты рубленые с сыром, макароны с кетчупом с/п, огурчики маринованные, Цветаевский пирог и малиновый компот. А к 6 ещё и пиццу заказала! Не лопнуть бы!
Поделиться17127-10-2014 18:09:01
Драники! просто драники)
Поделиться17327-10-2014 18:27:00
Рассольник
аналогично))) еще макарохи с запеченной говядиной , горячие бутерыыы и наверное сча компота малым из сухофруктов сварю (будет малым на завтра что водохлебить)))))
Поделиться17427-10-2014 21:19:33
Картошка, паштет из печени и салат.Самой мелкой суфле из курицы и картофельное пюре.
Поделиться17527-10-2014 21:42:36
А мне повезло сегодня)))) Остались вчерашние шашлыки и оливье)) и напалеон купленный к чаю.
Как же клево ничего не готовить.
Поделиться17627-10-2014 23:57:35
Как же клево ничего не готовить.
Согласна!
Нужна тема как вы отмазываетесь от готовки))) я б была там просто вечным читателем)
Отредактировано мама Вани (27-10-2014 23:58:08)
Поделиться17728-10-2014 17:20:16
Суп с овощами
Тефтели в сметанном соусе и картофельное пюре
салат Греческий
пирог с вишней в мультиварке.
Поделиться17828-10-2014 19:13:55
Супчик щавелевый, куриные котлетки, картофельное пюре, салатик с морской капустой, а к чаю яблочный пирог.
Поделиться17928-10-2014 20:15:13
картошЕЧка, мясКо жаренное с луЧком, салатИК из помидоЧИКОВ и перЧИКа, хлебУШЕК, чайОК с сахарОЧКом. А потом еще потушу ребрЫШКи с овощУНЬКами. Может, сподвигнусь борщИК сварить) Вкусненько и миленько)))))
Поделиться18028-10-2014 20:58:22
А потом еще потушу ребрЫШКи с овощУНЬКами
когда потом? и всю ночь есть будешь?аааааа... и борщик тоже давай