P/s Не дождавшись ответа, перелопатила инет, нашла ответы на свои вопросы и сделала выбор. Так что всем спасибо  , за неактуальностью темы прошу ее удалить

Отредактировано sapphire09 (15-04-2015 13:14:14)

Все-таки, для меня загадка, почему тема такая пассивная. Даже с советом никто ни слова не сказал, хоть у доброй половины форумчанок есть пароварки.
Сковородкой я пользуюсь только, когда делаю подливку. На жареное смотреть даже как-то неприятно стало. Думаю. выработалась привычка. Тушу в мульте, запекаю в духовке, на пару - в пароварке.
Больше всего на пару люблю рыбу, котлеты и овощи. Делаю от балды. Например, положу слоями рыбу+лук+сыр+кунжут (хек, например). Или рыба+помидор+сыр. Либо просто рыба+лук+лимон (это больше для скумбрии). Но впрок так не готовлю, мне вкусно это только, когда свежее. Готовится быстро. Положил все, поставил на таймер и свободен.
Котлеты предпочитаю куриные. Перекручиваю грудку, туда еще морковку иногда добавляю, в общем, как обычно котлеты.
Грудку делаю похоже, как с рыбой. Или просто накидать мясо с овощами вместе. Или рулетики скрутить можно, а во внутрь положить полоски перца полгарского. Скреплять зубочистками. Малый любит потом соусом тар-тар сдабривать (покупной), я люблю с сыром (чтоб еще в самой пароварке расплавился) или йогуртом без сахара, сметаной.
Из овощей готовлю морковь, брокколи, цветную, спаржу, перец болгарский, помидоры (эти только если в "комплекте"). Эти овощи я просто люблю и могу их есть без ничего. Пропарила, положила на гарнир и слопала. Но, опять-таки, только свежеприготовленные. Иногда тоже могу сверху че-нить добавить, но необязательно.
Хочу попробовать приготовить печенку куриную. Вижу это так: отдельно на пару сделать печенку, лук, перец болгарский, затем переложить в емкость для риса, долить сметаны и потомить так еще немного. Можно и без перца, конечно.
Когда ешь приготовленное на пару, сначала как-то непривычно, но есть приятное ощущение легкости. Вроде и сыт, и тяжести нет никакой. Картошку я практически не ем, но подруга грила, что готовит в пароварке вкусную картофельную бабку, надо своим сделать. Семейство свое питаться так, как я, не заставляю. Для меня это вынужденная мера. Была и есть, но сейчас мне это нравится. Не каждый же день готовлю на пару, еще ж варю-тушу-запекаю, но между котлетами жареными или паровыми, мои сами, например, отдадут выбор последним.

Мне мульти мало для пара. По объему. Одна маленькая корзинка - ни о чем. Но я и готовлю на пару больше теперь, поэтому такой расклад.

Кстати, расскажи, почему. Я так понимаю, что из-за дырочек для пара небольших или сам факт, разбери-помой-собери? Просто я по отзывам смотрела такую, чтоб легко мыть и ваще не парюсь по этому поводу. Настолько легко и просто. Отмывается на один раз тряпочкой провести, разбирать-собирать нечего особо, это ж не комбайн. Вот я как раз и думала, почему многие пишут, что не любят мыть пароварку