Выше писали о вреде специй, но в той же Индии специи употребляют очень много и в той же Грузии, но продолжительности их жизни и чистоте их кожи можно только позавидовать. Конечно придерживаться максимально пп нужно, но главное не впадать в крайности.  Я больше склоняюсь к теории, что нужно есть то, что растет в твоей местности и если уж климат более холодный (как у нас) без рыбы и мяса в рационе не обойтись.

Поподробней пожалуйста с самочувствием.

вовсе не обязательно отказываться от макарон. Они должны быть качественными из твердых сортов. Ни один диетолог не исключает макароны из твердых сортом из меню. Насчет муки полностью согласна. Хотя бы частично стараться заменять. В сырники можно кукурузный крахмал добавлять

первое, что я заметила после частичного отказа от муки, это отсутствие тяжести в животе, вздутия, запоров - т.е. проблемы с ЖК трактом практически ушли, высыпаний на коже значительно меньше. у дочки был низкий гемоглобин, чем и кто нас только не лечил - выше 106 не поднимался, хотя она и говядину и печенку ела чуть ли не каждый день + мальтоферы всякие. убрала в ее питании все, что содержит глютен - поднялся до 128 без всяких препаратов. да и давно не секрет, что безглютеновые диеты рекомендованы аутистам, т.к. глютен ухудшает симптомы аутизма.

Так кукурузная лихорадка во времена правления Хрущёва была.  Очень много её сеяли в Украинской ССР. Соответственно и мука там была)))  А у Xenia, бабушка оттуда. У нас кукурузной муки может и не было в большом количестве.

Если я буду думать постоянно как правильно питаться, то я умру скорее от невроза, чем от всяких там Е

Значит, какой- то Вася в интернете написал этот бред и Вы безоговорочно в это поверили? Или у вас есть собственная научная лаборатория, где Вы проводите опыты и делитесь тут своими результатами?

И особенно мужское меню интересует.
Я еще могла бы прожить какое то время без мяса-хлеб-картохи, в мечтах об идеальной коже, фигуре и долголетии. Дети согласились бы съесть по яблоку и чтобы их не напрягали едой. А вот как мужа накормить то?

Я за разумное ПП: ржаной хлеб, вместо белого; мясо вместо колбасы, наименее жирное; натуральные йогурты и ягоды, вместо химических; вареное/печеное вместо жареного итд. А всякого рода крайности мне кажутся временным фанатизмом. Хотя, если семья согласна так питаться, то почему бы и нет. Своего мужа травой я точно не накормлю )))

Как вариант пробовать накурить))))
А если честно, то я и сама плохо представляю чем питаться. Про мужа тоже молчу.
У меня в голове только овощи (по сезону это данный момент только свекла, капуста, морковь, тыква), фрукты  (которых тоже много как оказывается нельзя), крупы (исключая овсянку, манка годится?), бобовые и.... и все....  ну это чтоб разнообразно два три дня..

Вот это были времена))) Ярослава, Вы вообще помните, что когда-то без майонеза было иногда никак?
Это из старой темы, не пугайтесь!)

мой организм- моя собственная лаборатория). зачем мне читать и кому-то верить? вы ведь тоже где-то прочитали то, во что вы сейчас верите?

например:
день 1- завтрак- свежие фрукты, зеленый коктейль. Обед:вегетарианский борщ со сметанкой на основе семечек , лаваш на ржаной муке с овощным салатом. Ужин-гречневая каша с подливой на соевом мясе. К чаю- сыроедческая шоколадная колбаса.
день2- утро- фрукты, любые, зеленые коктейли, смузи( на выбор).Обед- вегатарианская паэлья, овощной салатик. Ужин- тушеные овощи, хлебцы. Перекус-сыроедческое печенье, сыроедческая халва из сухофруктов.
день 3. Завтрак тот же, фрукты- это самый лучший завтрак, фрукты любые на выбор, лучше сочные ( яблоки, апельсины).Обед-суп-пюре овощной, сыроедческие хлебцы, лаваш. Ужин- фаршированные перчики, салат горошек ( веганский или сыроедческий). Перекус- банановое печенье.

это типичные шоры в голове. вам сказали- а вы приняли на веру. питание мужчины и женщины не имеет отличия.

Очень интересно. Потому что и у меня с фантазией туговато.

на одном из мамских форомув обсуждалась тема как сами дети отказываются.
"Речь о веганстве, точнее даже - сыроедении. И я даже не хочу холивара о полезности/вреде такого питания - хотя и отношусь крайне негативно, когда это применяется на детях.
Есть у меня сестра. Всей семьей уже несколько лет сыроеды. В я семья - это она, муж, почти 6тилетняя дочь и и 6тимесячный сын. Я не знаю, как там было с введением прикорма старшей (и как будет у младшего), но на данном этапе дочь типа сыроед.
Мама все эти годы заливает, как Океана серьезно (напомню, 6 лет ребенку!) Относится к питанию, как отказывается от предлагаемых "непотребств" и не поддается на пищевые провокации )))))
Однако, когда ей было года 3 или 4, находясь у бабушки своей (маминой сестры), ребенок подхватил ротавирус. Несколько дней блевал и поносил, ничего не ел, соответственно. А когда пошла на поправку, уплетала несколько дней ща обе щеки овсянку, вареную, естественно. Хотя бабушка по дочериному наказу соблюдает режим питания, но в тот раз, видимо, не смогла отказать болеющему дитяти. И как бы ладно, однако на обратном пути ребенок просил не рассказывать маме. Хотя тогда мне это показалось странным и неправильным, потом я все де решила, что это все де ребенок. Дети иногда врут родителям.
А вот месяц назад я ездила к своей маме. И там была Океана у своей бабушки. Мы в третились все на даче. После обеда все разошлись по делам, а я осталась убирать со стола. Океана что-то доклевывала. И тут она подтягивает к себе кусочек бублика с маком и несинно говорит " Я сама уберу". Ну я потлм из-ща угла подсмотрела - трущит! Посмеялась про себя, рассказала маме. Мама была очень удивлена и снова щавела песенку, что Океана очень ответственно к этому подходит, правила соблюдает, от всего отказывается и бла-бла.
И тут на днях мама мне рассказывает, как она с позволения деда (не родного, к слову) на глазах мамы и гостей пожирала (по рассказам мамы именно пожирала, а не поедала) МЯСНОЙ ПЛОВ. С мясом. С жадностью запихивая в рот, пока бабушка отошла куда-то в дом.... при чем перед употреблением она несколько раз настойчиво просила не говорить маме и бабушке. И съев последнюю ложку повторяла - только никому не говорите. Во время этого процесса чревоугодия дядя Юра (дед) рассказывал, что он часто разрешает есть то, что запрещают родители. Это в корне неверно, совсем неправильно - я это понимаю и осуждаю, но речь не об этом.
Мораль в том, что ребенок врет родителям. В 6 лет. Врет осознанно, понимая, что делает запрешенное. Делает и вретё раз за разом.
Это нормально? Может я чего-то не понимаю."

шурумбурум, бедный ребёнок(((
Это ненормально. Ненормально то, что сестра издевается так над ребёнком - другого слова просто не подберу!

Отредактировано magic woman (12-10-2016 15:22:38)