и это все на ужин?
нет,это и обед,и ужин мне и мужу(что-то он есть,что-то я)
Форум для мамочек Бреста |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Форум для мамочек Бреста » Архив (разное) » Что у вас сегодня на ужин?
и это все на ужин?
нет,это и обед,и ужин мне и мужу(что-то он есть,что-то я)
Картошка с овощами "а-ля гриль"+курочка острая запеченная.
Картошка с овощами "а-ля гриль
Как же аппетитно выглядит! А можно рецептик...
P@ntera, это королевский ужин. Выглядит очень вкусно. Тоже интересует рецепт
А мы сегодня ужинаем в гостях!
А у нас голубцы.
У нас вчера был рис с рёбрышками в горшочках, позавчера картошка запечёная с мяском под сыром, а сегодня просто куриный супчик с макарошками, потому что мне лень!
Карбонара...ребенок так ее любит, что готов есть все время, поэтому готовлю часто.
Картошка с овощами "а-ля гриль"
На гриле делали? Или так можно дома наловчиться? Выглядит отпадно.
Лелька,Leo,ТаттиВот секрет "а-ля гриль". Пост 25 (1-я сковородка) + духовка.
Отредактировано P@ntera (03-08-2011 22:27:59)
P@ntera, без масла?
без масла?
На сковородке без, противень смазывала маслом подсолнечным.
Карбонара.
По какому рецепту готовите? Моя тоже большая любительница пасты?
Екатерина по по какому-то своему, очень пластичный рецепт. Но не для маленьких.
Макароны как варить объяснять не буду.
А соус: беру грудинку или бочек, или колбасу, или ветчину, но оно должно быть с запахом копчености, и нежным. Грамм 250-300. Мелко режу. На сковородке глубокой обжариваю, добавляю луковицу (могу добавить грибы(хотя это к фетуччини относиться тогда), вчера натерла молодой кабачек еще), чеснок-зелень в последнюю очередь, потом заливаю все сливками, когда они закипают вливаю желтки 4-х яиц и мешаю, пока соус не приобретет сливочную консистенцию.
Уходит пачка сливок 500, 250-300гр. ветчины, 4 яйца, луковица, пару зубчиков чеснока, зелень.
Потом порционно макароны поливаю соусом и посыпаю сыром. Малая с удовольствием крутит спагетти на вилку.
Готовиться быстро - минут 30.
А в сети рецептов разных много карбонары этой.
курочка острая запеченная
Ну ты мать даешь,а тебе то куда острое???
а мы вчера готовили куриное филе с зеленью и сыром в арахисовой корочке, а к нему рис и помидоры. ням-ням!
а сегодня был картофель "кратан" - запеканка из вареного картофеля и колбаски, залитая смесью яиц, зелени, молока, кефира, соли, приправки и чеснока, а сверху - сыр
А у нас сегодня мой любимый наловил рыбки,вот мы и пожарили)А ещё картошка,запеченная с курицей в майонезе и на десерт пирог яблочный Насыпной))
Татти, спасибо! Надо попробовать!
Отыскала в интернете "волосатую" сосиску!
Хочу попробовать сегодня)))
думала сначала в "фотозагадки" кинуть эту фотку
А я решила вчера мужа обмануть.... и решила ему подсунуть куриные сердечки, но в виде салата-- очень неплохо получилось.
Муж сегодня на работе задержался, у меня было в запасе 3 часа, решила устроить романтический ужин.
Приготовила его любимые отбивные, на гарнир цветная капуста и брокколи. Зажгла свечи, включила романтическую музыку, поставила вино в холодильник. Надела короткое платье и сижу тут на полу читаю форум, пока он на остановке автобус ждет.
поставила вино в холодильник
Белое? К мясу красное нужно.
Настурция
красное =)
Cassandra
прости засранку, что лезу не в свое дело. Но температура подачи красного вина = комнатная. И предварительно открыть, чтоб постояло, подышало.
Настурция
спс, пойду достану и открою. Хотя оно открытое уже полгода стоит, никак не допьем.
Хотя оно открытое уже полгода стоит, никак не допьем.
попробуй. Может там уже уксус, а не вино?
Настурция
попробовала. Учитывая, что весь день голодная, уже забрало))) Съела салат, который был в качестве украшения, подбираюсь к отбивным. Уж полночь близится, а Германна все нет...
Съела салат, который был в качестве украшения, подбираюсь к отбивным
Cassandra
Вы здесь » Форум для мамочек Бреста » Архив (разное) » Что у вас сегодня на ужин?