А я замечаю. У меня свекровь любительница морозить всякое готовое мяско типа буженины или карковки магазинной. Я сразу отличаю, где свежее, а где размороженое.
Как-то меня одни мои заграничные родственники поразили. Отдыхали у них в Юрмале и обратили внимание, что они не покупают ничего замороженного (привычного нам- курятины, мяса, рыбки). Хочу так жить, чтобы питаться только свежими продуктами.

Так у нее ж срок хранения большой, зачем ее морозить? Вкус меняется..

Вообще-то она действительно долго хранится.Я когда-то еще делала так:смачивала тряпочку уксусом и заворачивала в нее колбасу,но если она так оч.долго будет лежать,то корочка колбаски будет с привкусом уксуса.

спасибо вам огромное за помощь)

девчонки, может кто знает или кто-то работает в торговле - есть ли какой-то нормативынй документ, запрещающий перемещение в торговом зале магазина с детской коляской?

Нет такого документа. Смело можешь писать жалобу.
А в какой магазин не пустили?  Придем всем форумом с колясками, устроим флеш- моб:-D

сделаем форумский слет.

только по новому закону о массовых мероприятиях флеш-мобы запрещены без предварительного согласования с властями.

И меня в Асстор с коляской не пускали. Семейный, блин, магазин.

а мы не флеш-моб, мы покушать купить))))))

Не пускать с коляской - это чисто бзик руководства. Права не имеют (это я вам как зам.дир магазина говорю))) Просто в целях обезопасить магазин от хищения товара.
Меня раз охранник в продтоварах на волгоградской не пустил...говорит, оставте, я посмотрю...отошла я метров на 5, смотрю, а он с кассиркой болтает...ах так?! и заехала с коляской! а на его НЕЛЬЗЯ попросила показать положение, в котором это прописано...но такого НЕТУ!!!

Что касается

то скажу так: к условиям хранения с/к колбас предъявляются относительно высокие требования. Температура воздуха в помещении ни в коем случае не должна превышать 15°С. т.к жир начинает плавиться, колбаса не может «дышать» и появл затхлый запах. Кроме того, и влажность воздуха должна быть идеальной, т.е. должна составлять 75-80%. При повышении влажности воздуха возникает опасность осаливания и заплесневения. И наоборот: недостаточная влажность воздуха приводит к сильной усушке. Особенно сильно высыхают края, а внутри она становится прогорклой и пустотелой. Можно подвесить, но в хорошо проветриваемом помещении, в котором полностью исключены сквозняки, кот могут обусловить возникновение такого же брака, как и недостаточная влажность воздуха. Особая осторожность требуется в отопит.сезон, т.к влажность воздуха в это время часто недостаточная и поэтому нет условия для хранения с/к колбасы.А еще на сырокопченые колбасы не должен попадать яркий свет, т.к это ускоряет разложения жира и приводят к его прогорканию (жир желтый -  несъедобен!!!)
Морозить с/к колбасу не рекомендуется!!!! (именно из-за повышения влажности)

КСТАТИ, тут новость одну услышала, что с 1 января раз в 2 недели в Польшу можно будет выезжать.... Никто не знает?!

Отредактировано Юляша (30-11-2011 09:15:33)

На площади ёлку ставят! Новый год скоро!

И замечательно))). А то надавали всем виз))). Хватит! Хоть очередь меньше будет))).

Меня 2-3 раза пытались не пустить. Один раз в библиотеку на б-ре Шевченко. Уборщица)). Ну, это я быстро решила))
Не пускали в Планету Здоровья на Комсомольской. Я стала ругаться, но жалобу не писала. Не пустили. С тех пор ничего не покупаю ни в одной Планете Здоровья. Хватает других доброжелательных аптек.
А на днях нас с Лизкой не хотели пускать в Корону-Техно. Там так интересно,  со своей коляской можно, а в их торговой тележке (пустой) - нельзя.  Все равно пустили))),  куда ж денутся. Я охраннику говорю,  или жалоба, или я быстро покупаю батарейки и ухожу.

Я когда-то с подругами ходила в ледовый.Они катались,а я нет,коньки не брала,а заплатить тоже пришлось....