У меня скоромультя вот такая Redmond RMC-M110. Покупала скромультю именно потому, что хотела готовить суп не 2 часа, а 20 мин. Я очень довольна. Пробовала уже суп (разные, все оч нра), плов, тушеные овощи, тушеную картошку с мясом, на пару всю еду ребенку, ну и конечно каши. Все всегда получалось, все очень быстро. Моя выручалочка, т.к. ребенок был всегда очень недоволен  маминым долгим "торчанием на кухне". Электричества еще не считали сколько уходит ( только две недели пользуюсь), но для меня пока экономия времени на кухне важнее (именно из-за капризов малыша).

материя, при таком раскладе, конечно, нет, потому как чаша уже нагрета. Я имела ввиду в непрогретую чашу

Таньчик
выбирала однозначно с функцией  скороварки.  Она очень убыстряет готовку. Например, холодец из рульки  за 1 час. Суп (борщ)  за 15-20 минут (с нюансами) + время  на подготовку  овощей.
Выбрала эту, т к для меня принципиально
-керамическая чаша
-объем 5 литров
-  таймер отсрочки
- количество режимов самое то для  меня. (йогуртница у  меня есть отдельная)
- полностью снимаемая крышка (удобно мыть)
Купила бы  Филипс скоромультю,  но в нем непонятки с режимами, и цена на 100 уе почти дороже.
Брэнд собирают на одном заводе с Филипсом.  Клон по сути.
Йогурт девочки  готовили, и ряженку  тоже. Сама мультя  как  термос  хорошо держит тепло. Так что вскипятить молоко, остудить до 40 градусов, добавить закваску  и оставить под крышкой остывать. Как раз объем для вашей большой семьи.  Это с форума вот этого http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi … mp;t=11985

Я пока готовлю в ней  второй  день.  Вчера были овсянка и   плов постный,  сегодня  и суп  варила в ней, и гречку кашу, и капусту с мясом тушила. В целом все нравится и все  вкусно. Супец получился  томленым, как из печки.  Капуста с мясом-   15 мин режим  и минут 10 на подготовку продуктов.
Я тоже боялась, что мне  мультя  не  пригодится, ведь я и в кастрюльках да в духовке готовлю быстро. Но  подкупает то, что не нужно над ней стоять и посматривать. Что есть таймер и отсрочка, т е со временем я  выйду-таки на  самоговящиеся  завтраки.
Покупала в 5элементе,  был привоз. Эта  модель кстати чуток усовершенствованная - есть кнопка вкл/выкл  сети.
Но производитель сейчас распродает модель 6050  и выпускает новую 6051. Чем отличаются- не изучала.

Пока поняла, что у меня  дома недостаточно  контейнеров на 1-2 литра, т к  желательно все  приготовленное в  мульте после остывания перекладывать из чаши.

так в нете пишут аллюминиевая с керамическим покрытием????

Спасибо за полный ответ. Я понимаю, что она идёт и как скороварка. Ещё интересует её цена, что- то на сайте в магазине не нашла эту модель.

ой, не так написала, пишут, что с антипригарным.

Спасибо за советы, сегодня тоже приобрела BRAND 6050. буду испытывать-учиться

У меня тоже мультиварка-скороварка, я довольна, готовлю в ней часто, в основном каши и тушеные овощи-мясо, главное - быстро, вот вчера, например, пока варились макароны, мультя сварганила курочку в сметанном соусе - дочи были очень довольны, но они у меня предпочитают тушеное жареному, хотя муж тоже никогда не отказывается от мульти-еды. А вот супы в ней варить я никак не попробую.

Soleil
Вот и я уже созрела)) Думала, в Польше посмотреть. И тоже такую хочу.
И вот у меня вопрос тоже, если варить суп, то шум от мяса, т.е пенку, снимать не надо? А если надо, то как?))

Наташа, спасибо, всё по полочкам!    Значит, хотеть мультиварку-скороварку.

И как я раньше не догадалась?! Варю на плите по-старинке, срочно перехожу на пароваренье в скромульте! А мясо в суп для мульти сначала можно в обычной кастрюле прокипятить, воды с шумом-пенкой слить, мяско промыть и в мультю - я это так понимаю, только попробовать что-то никак не соберусь.

Настурция!Благодаря вам вчера мой муж во время обеда съездил и купил мне к дню рождению подарок  Brand 6050. И понеслось:с 13 00 до вечера - натушила капусту, сварила рассольник, дочка испекла пирог-зебра, отварила на пару овощи!!!!! Пока я очень довольна (с утра сижу в нете,а в холодильнике стоит первое и второе). Понравилась выпечка- воздушный пирог получился . Но у меня эл. духовка- печь наверное буду в духовке.т.к. объёма мульти мне маловато,а в духовке можно на двух противнях испечь.
в магазине нам советовали брать  REDMOND,но меня прельстило то, что здесь есть скороварка! Жалко,что в книге мало рецептов ,но надеюсь нет поможет в этом.

И где конкретно брали?

Я давно привыкла варить суп на втором бульене, поэтому сначала мяско минут 5 после закипания варю в обычной кастрюле, а потом его вместе с овощами и всем остальным закидываю в скоромультю. Но в ней можно и так пенку снять, просто через некоторое время после варки спустить пар, снять пенку и включить обратно. Но меня 1 вариант как-то больше устраивает.
Я нахожу массу плюсов в скоромульте, сегодня суп сварила за 15мин, вчера рис (как гарнир) за 8. И не стоишь не контролируешь, чтоб не выкипел, и на кухне не так жарко от пара. Но я в своей не пекла, мне  маловато места для десерта, предпочитаю в эл.шкафу.
И наверно жарить теже отбивные в скоромульте не буду, смысла не вижу