в таком возрасте дети не умеют ничего делать специально, это все элемент игры и познания мира. В данном случае игра такая : дочка бросает, смотрит как еда падает, вы поднимаете...грустная игра для вас, как для мамы, но правда, дочка НЕ СПЕЦИАЛЬНО, терпения вам сил для объяснений, что еда-это все-таки не игрушка

Добрый вечер, Гармония! Возраст 1,9 - 2,3 года для меня один из самых интересных и сложных. Интересных, потому что им важно делать много опытов и экспериментов с предметами, которые их окружают. У детей появляется более осознанное Я, которое тоже может проявляться, как и в кризисе 3 лет, через упрямство, негативизм.  Сложным, потому что с детьми еще невозможно договориться, взять с них обещание что-то не делать и тем более ожидать, что после словесного объяснения ребенок в следующий раз это делать не будет. Когда вы ожидаете от нее это, скорее всего, сами огорчаетесь и начинаете злиться, из-за того, что она вас не понимает. В этом возрасте пока не хватает такого сильного контроля поведения, даже если она выполняет все ваши просьбы. Если им что-то интересно, дети будут возвращаться к этому действию, даже если мама с утра за это поругала. Поэтому ваши постоянные объяснения по поводу того, почему это делать не нужно, и не приносит и результата. Об этом хорошо написано в книге Виниккота "Разговор с родителями", советую очень. Вы тратите очень много энергии и от этого тяжело. Может, много тревожитесь?
А причин такого поведения может быть много:
- игра, как об этом писала Dance.
- не хочет есть;
- может именно таким способом она всегда может получить ваше внимание и общение;
Вопрос в том, что если для вас такое поведение не совсем приемлемо, то здесь важно подумать, как помочь себе в такой ситуации и определить свой способ поведения. В этом возрасте считаю, что лучшие способ - это найти что-то, что привлечет ее больше  либо терпеливо переносить истерику и быть рядом с ней. В этом возрасте дети часто используют громкий плач, чтобы добиться желаемого. А что с вами происходит в момент ее истерики? И она всегда бросает еду даже, когда хочет есть? Ощущение, что что-то вас тревожит. Завтра напишу еще немного. Сегодня уже нет сил) Ответьте мне еще на мои вопросы из моего сообщения.

Добрый вечер, Гармония! На ваш вопрос про причины ее поведения я могу лишь предполагать, я писала об этом в первом сообщении) Либо она познает мир, либо у нее появляется вполне естественный протест против чего( она имеет на это право). Скорее здесь важна ваша реакция.  Сложно предположить все ваши будущие трудности и сделать так, чтобы их не было. Контролировать все невозможно. Так же и как то, что любой ребенок имеет право злиться и быть чем-то недовольным. Сейчас тема "идеальной" мамы так сильно пропагандируется, мамы - идеальной для своего ребенка. Это сложно, потому что тогда тревога у мамы сильно повышается из-за того, что она контролирует все свои действия и ребенка, пугается "неправильного" поведения ребенка. Тогда и ожиданий много по отношению ко всем,в особенности к себе. Я не знаю, как про вас,  вот сейчас пишу, то , что больше всего мне чувствуется) В  поведении вашего ребенка нет ничего неестественного для ее возраста. И кусания в том числе. Можно с дочкой поговорить, если она это понимает, но и пугаться этого не стоит.
Про еду. Мне кажется, в этот момент не стоит объяснять ей много, тем более вы уже много раз это сделали. Объяснениями вы только саму себя злите. Она это поймет, когда придет время и не будет этого делать. Вариантов поведения вашего может быть несколько. Вы можете поэкспериментировать. Например, игнорировать ее поведение. Это значит, не объяснять и не ругать ее во время бросания еды на пол, особенно, если она не требует ее поднять. Понаблюдать, как долго она будет делать это без вашей реакции на это. Если она бросает еду после сна, тогда еду можно просто убрать, показывая, что это недопустимо. Тогда выдержать ее истерику и попытаться отвлечь чем-то другим, более интересным.
Отнеситесь к этой сейчас привычке не как к проблеме, а как к процессу взросления)

Пишите, если  совсем сложно будет)