сама вот на радостях чуть не купила за 400тыс. но решила погуглить.
оказалось все то, что мне говорил продавец про ту сковороду, это такая чушь несусветная 

это да. надо обязательно, а то они такие. так и норовят сбежать 
но я предпочитаю силикон (лопатка в таком случае более функциональна вотличие от деревянной). сейчас такие появились суперские модельки 

мне хватило поджарить одно яйцо, чтобы понять, сто я никогда не куплю керамическую сковороду (с покрытием а-ля соты на дне, про другие не могу сказать)
прилипло все так, что я потом не знала, как мне её отмыть и чем. Перевела почти половину бутылки средства. Она мокла ночь - не помогло.... Эти чертовы соты вычистить было невозможно! Пыталась отскоблить зубочисткой.... Безрезультатно(

так ведь и чугун нынче не тот, что был раньше)))

ничего подобного.
тефлон используется и поныне, при чем получает всё большее распространение. ни одна сковорода не сравнится с блинной тефаль ))) в формах хлебопечек и мультиварок, сэндвичниц и вафельниц и т.п. вред начинает приносить посуда ПРИ НАРУШЕНИИ ЦЕЛОСТНОСТИ покрытия (силикон вам в помощь))). а это, между прочим, касается не только "тефлоновой" посуды, но и эмалированной, в которой еще вашим мамам бабушки кашки варили!!
а знаете, и алюминивая посуда очень вредна! если не использовать её по назначению, а оставлять ночевать в ней кислые супы или тушения всякие.

так тоже бывает. лучше пользоваться "столетними" сковородками, чем еще лет десять доводить новые до состояния "противопригарных".

Виктория "ручная работа" керамическая бежевая внутри которая через месяц, как по расписанию ))) начали прилипать яйца даже с маслом! всё не соберусь никак отзыв написать им на сайте капсом.
но мне понравилось её мыть  хоть оня и тяжеленная. поставить с водой буквально минут на десять и все мягкой губкой удалится с рабочей поверхности, стенки же безнадежны.. 
всё "по инструкции", чуть "в попу не целовала", поверьте мне ))) но противопригарность приказала долго жить. так и хочется отправить её иной раз в открытое окно..
(для справки тем, кто считает Викторию сковородой с противопригарными свойствами. если вы проведете такой тест и он у вас получится, то я снимаю шляпу: на горячую сковороду налить немного молока, снять с огня и дать сковороде остыть, а затем смыть пригоревшее молоко струей воды либо смахнуть мягкой губкой не прилагая усилий, вот это противопригарные свойства, а не замачивать её, чета там тереть и т.п.)

но я еще хочу керамики и свято верю в суслика 

Saffri, ну и как там керамика поживает? 

если к сковородке что то прилипло,что она нуждается в замачивании,считаю её надо выбросить. Перепортила я кучу сковородок,пока не поняла,что надо их правильно мыть,только мягкой стороной губки и только обычным средством для посуды. Теперь ттт, яйца соскакивают ))),последние 4 года служат,но и ножом я в них ниче не режу и никак не замачиваю,да,и не из дорогих

А моя вот такая, правда не керамика, купленная несколько мес. назад -как новенькая,хотя я в последний месяц   пользовалась ею почти каждый день.(микроволновка отказывается греть,вот же зараза!!!!)   Мою без моющего средства.Перекладываю блюдо на тарелку без применения лопаток-все соскальзывает само.Я очень довольна.

Малина
Tefal Flavor 24 см,покупала в Короне в январе за -268080
Краткое описание(из интернета)
Внутреннее антипригарное покрытие RSESIST PLUS (без рисунка) + новый Thermospot 4
Новое дно (сериграфия);
Посуда из литого алюминия - идеальное распределение тепла (подходит для любых источников тепла, кроме индукции)
По  массе -тяжелая, с толстым дном.

или тут    http://www.tefal.ru/NR/exeres/E604B8E1- … =Published
http://www.tefal.ru/NR/exeres/3BE86893- … =Published

это франция. а в вашей статье говорится что "Американское федеральное агентство по защите окружающей среды (EPA) заявило о необходимости сократить производство кислоты PFOA, входящей в состав антипригарных покрытий на 95 %, а до 2015 г. планомерно его прекратить..."
и здесь ключевое слово "американское"
как это америка не лидер? надо чтобы лидер. сча задушим всякие тефали громкими заявами.
пусть лучше макдоналдсы закроют, доставку пиццы на дом и хотдожные лотки уберут, американцы тогда сдохнут с голоду. и тефлон им не поможет. они сами себя. того.   

Отредактировано Малина (03-05-2013 10:39:10)

Битва сковородками 
Победит все равно чугуний. Он тяжелее. 

Эх, чугуний хорошо, но не на стеклокерамич. поверхности.

Я её наверно уже видела и в руках держала.

Каждый читает и делает собственные выводы. Ссылки данные вами привели на сайт компании "tefal", лидера продаж продукции с подобным покрытием. Так неужели вы думаете, что производитель на своем официальном сайте заявит о вреде своей собственной продукции? Я никому не навязываю свою точку зрения. Хотите покупать тефлон и считаете его лучшим материалом? это замечательно, покупайте и наслаждайтесь процессом приготовления. Всем извесно, как раздражает неудобная сковорода.

У меня такая http://smile.shop.by/378/7530/7677/2486/. Покупала в магазине "Бергофф" на Ленина
Рада уже 2,5 года. Берегу. Крышку к ней купила в "Короне".
Легкая. Я в ней протушиваю овощи, зажарку к первым блюдам, блинчики

P@ntera
а ей еще и месяца нет, так что пока все супер.